Suco verde

Suco verde não é feito só de couve. É importante a rotatividade. Use a criatividade!

Na internet vemos muitas receitas de suco verde, bem resolvi publicar a minha receita, indicada por minha nutricionista. Para alguns ele é aliado à perda de peso, no meu caso a indicação foi pelo seu valor nutricional. A couve contém uma quantidade grande de magnésio e cálcio, além de vários outros nutrientes.

Segue a receita:

  • 2 folhas de couve ( Pode ser substituído por outras folhas escuras como agrião e espinafre )
  • Gengibre
  • Hortelã ( Pode adicionar outras ervas, como salsa, cebolinha, manjericão, etc )
  • 1 fruta ( Escolha frutas que tenham caldo como maçã, abacaxi, melancia, laranja )
  • Suco de um Limão
  • Água

 

O ideal é diversificar, nas ervas e nas frutas, mas sempre coloque a Couve, a Gengibre e o limão.

Nunca adoce.

Se ficar fibroso, coe, mas o ideal é consumir com as fibras e as cascas.

 

Outras sugestões:

  • Congele em forminhas e bata com água
  • Congele as frutas, couve em porções individuais
  • Mantenha na geladeira no máximo dois dias

 

Bom apetite!

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